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    Food safety and quality law: a transnational perspective

    Curatori
    Parisio Vera
    Dettagli tecnici
    ISBN 9788892102682
    Anno di pubblicazione 2016
    Mese di pubblicazione Febbraio
    Edizione I
    Collana Collana del Dipartimento di Giurisprudenza dell'Università  degli Studi di Brescia
    Formato Copertina Flessibile
    Pagine 152

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    Libro

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    Libro + E-Book

    € 30,09

    Abstract

    This book features a series of essays on the most important issues regarding food safety and quality law. Consumer health is increasingly connected to food production, localization and free circulation of food products in Europe and worldwide. The global market is ruled by a complex and transnationa...
    Leggi di più

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